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3萬人共赴盱眙龍蝦宴，一晚炫完40噸蝦

現(xiàn)代快報訊（通訊員 高玉飛 記者 李子璇）“盱眙龍蝦真不錯，女兒高考一結束我就帶她來了，太有節(jié)慶氛圍了！”6月13日晚，全國各地的3萬食客齊聚盱眙龍蝦節(jié)廣場赴宴，來自成都的食客王女士桌前擺上幾盆龍蝦、幾樣小菜、一扎啤酒，一家吃得不亦樂乎。

無論大人還是小孩，拿起龍蝦總會先吮吸一遍湯汁，再順勢輕輕一掰將蝦尾蝦殼分開，吮湯汁、抽蝦線、吃蝦肉、嘬手指……個個動作麻利，一氣呵成。

作為龍蝦節(jié)經(jīng)典傳承活動之一，參加一年一度的萬人龍蝦宴，既是盱眙人民宴請八方賓朋的最好方式，也是最受廣大蝦迷朋友期待的活動。今年的萬人龍蝦宴，還創(chuàng)新打造了“龍蝦宴+音樂節(jié)”的新模式，不僅有豐盛的龍蝦美食，同時邀請抖音當紅主播、知名網(wǎng)絡歌手唐藝及其團隊現(xiàn)場演出，讓大家享受一次味蕾與視覺上的雙重盛宴。活動期間，盱眙縣委書記鄧勇為唐藝授“盱眙龍蝦美食推薦官”獎杯并頒發(fā)證書。

“為了找到一個好座位，我們下午兩點多鐘就進場了。”食客張先生說，“雖然等了許久，但是我們覺得聽宣布開宴再開吃才有意義。”

夜晚的山地廣場流光溢彩，熱鬧非凡。來自全國各地的游客，成群結隊慕名而來，圍坐在餐桌前，一邊欣賞著精彩的文藝節(jié)目，一邊品嘗美味的小龍蝦，其樂融融，其情融融。

經(jīng)過層層審核把關挑選的30多家參展商80個展位前人頭攢動，絡繹不絕，井然有序。一盆盆口味獨特，渾身散發(fā)出“麻辣鮮香”的十三香小龍蝦“穿”著層層“佐料外衣”仍彈性十足，飽滿的色澤、醇香肥厚的蝦肉，令人垂涎欲滴。

不一樣的龍蝦美味、不一樣的現(xiàn)場體驗、不一樣的夏日狂歡，讓整個盱眙到處洋溢著濃濃的煙火氣。廣大食客品嘗的是“盱眙好滋味”，帶回的是“盱眙好口碑”，感受的是“盱眙很熱情”，留下的是“盱眙好回憶”。

據(jù)了解，今年萬人龍蝦宴共安排80噸盱眙龍蝦。但記者發(fā)現(xiàn)，當天晚上9時許，準備的40噸蝦已被廣大食客們一“掃”而光。 “我們再多準備一些，一定讓廣大美食愛好者吃個夠，吃個飽。”酒店負責人表示，相信14日晚上的萬人龍蝦宴會更熱鬧。（通訊員供圖）

（校對 張靜超）