說起廚房電器絕對是家中使用最頻繁的，如果你們每天都要煮飯做菜，挑選一款好的廚房電器就顯得至關(guān)重要?，F(xiàn)在在網(wǎng)上經(jīng)常能看到很多人新買的廚電用幾天就后悔了，其實廚房電器作為高頻使用的產(chǎn)品，選購的時候不能只是一味追求時尚和顏值，性能方面我覺得需要把它放在首位。

(資料圖片)

下面就盤點幾點很多用過都爆贊的廚房電器，最近想要入手或者家中已有的小伙伴可以看下，也歡迎留言補充。

米家智能凈煙機S1

廚房電器中最首先的應(yīng)該就是吸油煙機吧，食物的烹飪過程會產(chǎn)生大量的油煙，如果不及時排除，人體長期吸入油煙會對身體造成嚴重的威脅。如果是開放式廚房，煙油問題更需要重視，一旦處理不好，油煙將會跑到家里的每個角落。這款米家智能凈煙機S1從名字來看就跟傳統(tǒng)的吸油煙機不一樣，它不僅是要吸油煙，更是要凈油煙。

因為有些所謂的吸油煙機其實還會存在中途跑煙的情況，這種一般就是吸力不夠。米家智能凈煙機S1搭載的是BLDC電機，獨有增壓吸風槽 ，具備12m/s的超大風速，6級強風高速凈吸，讓油煙一產(chǎn)生就無處遁形。

值得一提的是這款米家智能凈煙機S1還支持凈煙功能，像平時我們使用吸油煙機后，雖然油煙被吸附走了，但是空氣中還殘留著氣味，還有各種細微顆粒物，這就是為什么很多人用戶吸油煙機后還覺得油煙味很重。

針對這個問題，米家智能凈煙機S1采用了動態(tài)微粒捕集技術(shù)，加上低壓氣旋從源頭上捕集并鎖住油煙、氣味、PM2.5等有害物質(zhì)，防止油煙逸散。

米家智能凈煙機S1還搭載了空氣凈化器同款的PM 2.5傳感器，而且會實時監(jiān)測PM2.5，通過數(shù)據(jù)可以看到廚房中的空氣質(zhì)量，這種設(shè)計我覺得還是相當獨特，對于經(jīng)常下廚的人來是個不錯的選擇。

還有一個就是清洗，相信這也是困擾很多人的問題，這一點其實不用擔心。米家智能凈煙機S1是首款無油網(wǎng)設(shè)計，所以你不需要拆洗油網(wǎng)，只需要每次用完擦拭一下就好，因為它表面還采用了易清潔涂層，一擦即凈，而且內(nèi)部單層整流風道和葉輪表層也都做了相應(yīng)處理，所以這一點還是不用擔心的。

九陽獨奏破壁機

破壁機也是不少人傾向的廚房電器，但很多買了也就用那么一兩次，然后就放在角落吃灰。其實這種電器只是個輔助產(chǎn)品，它不像油煙機那樣每次都要開啟。所以如果要買就不要買太大容量的，像這款九陽獨奏破壁機就很小巧。

它是一體式設(shè)計，頂部的玻璃杯容器和底部的電機底座是連在一起的，即使整機2.1kg不是很重。

它內(nèi)置的是電機功率是220W，應(yīng)對家用日常的廚房料理綽綽有余。另外，九陽獨奏破壁機配備的是一個高硼硅玻璃杯，驟冷驟熱不易裂，容量在400mL-600mL，差不多是兩人的分量。

九陽獨奏破壁機搭載的是四葉精鋼鋸齒刀，最高轉(zhuǎn)速能夠達到35000轉(zhuǎn)/分鐘，像日常的豆?jié){、果汁、米糊、果蔬都沒問題。值得一提的是它還支持預(yù)約功能和自清洗功能，使用完后只需一鍵就能清洗干凈。

像這種輔助型的廚房電器就要定位明確，市面上各種花里胡哨的功能一大堆，費用幾乎都用在那些功能上。九陽獨奏破壁機可以說就是一款定位明確的廚房電器，小容量、高轉(zhuǎn)速，簡潔明了，而且打出來的橙汁更是清澈無殘渣，入口沒有感到任何的顆粒感。

米家智能凈煙機P1

這款依舊是來自米家的產(chǎn)品——米家智能凈煙機P1，兩款的功能其實都很強大。S1采用的是7字形設(shè)計，適用大鍋具，這款P1則是經(jīng)典的側(cè)吸。

吸力方面，米家智能凈煙機P1擁有13m/s的超大風速，同樣是搭配了后傾高速勁吸，它是基于康達效應(yīng)，高速氣流攜帶油煙顆粒遠離烹飪者，形成健康呼吸“黃金三角區(qū)”，能夠很好的保障烹飪者的健康。

米家智能凈煙機P1同樣也采用了國際獨創(chuàng)的動態(tài)微粒捕集技術(shù)，能夠有效的去除PM2.5，凈化廚房做飯導(dǎo)致的油煙味道。而且它內(nèi)置了空氣凈化器同款PM2.5傳感器，能夠?qū)崟r監(jiān)測烹飪中的空氣質(zhì)量。

值得提一的是它搭載了自動換氣功能，用戶可以在米家APP上面可以設(shè)置PM2.5安全值，一旦數(shù)值超標就可以自動化啟動換氣，隨時保持廚房空氣清新。

另外關(guān)于清潔方面，米家智能凈煙機P1采用的是無油網(wǎng)設(shè)計，日常清洗不需要拆洗油網(wǎng)，一擦即凈，輕松好打理。

九陽0涂層電飯煲

現(xiàn)在很多廚具都很喜歡用涂層，殊不知一旦涂層脫落對人體的影響將是巨大的。特別是電飯煲，九陽0涂層電飯煲就是一款完全沒有涂層的電飯煲。

這款容量是4L，適用于家中4-6口人使用。最重要的是它的內(nèi)丹采用的是球釜設(shè)計，而且是食品級304不銹鋼材質(zhì)，沒有任何涂層，不銹鋼材質(zhì)還耐磨、耐刮、耐腐蝕。這下就徹底不用擔心會有涂層脫落了。

沒有涂層同樣能實現(xiàn)不粘鍋，九陽0涂層電飯煲內(nèi)膽還采用了水潤膜技術(shù)，真正物理不粘技術(shù)，而平時我們用的電飯煲涂層是傳統(tǒng)的化學(xué)不粘涂層。

水潤膜技術(shù)是通過降溫裝置使內(nèi)膽壁急速冷卻，讓游離的水蒸汽在內(nèi)膽壁和米飯之間迅速液化，產(chǎn)生溫差，形成一層厚度均勻的水潤膜，可以降低米飯對內(nèi)膽內(nèi)壁的附著力，解決了普通不銹鋼內(nèi)膽粘鍋嚴重的問題。

除此之外，它還能用來蒸煮其他食物，還是很方便的。九陽0涂層電飯煲最大的優(yōu)點就是內(nèi)膽無涂層，其實就憑這一點就完勝市面上多種花里胡哨的功能電飯煲，因為對于用戶來說健康材質(zhì)至關(guān)重要的。

米家智能定時燃氣灶P1

最后一款是米家智能定時燃氣灶P1，有人說燃氣灶還有什么可選的，不就是有火就行嗎。其實不然，像中國的烹飪菜系中就有很多講究，火候的掌握尤為重要，比如說文火、武火，一款好的燃氣灶就應(yīng)該可以掌控自如。

米家智能定時燃氣灶P1采用的是5200W大火力，熱效率67%以上，超大火力很適合爆炒。同時它還是一級能效，釋放高能的同時還具有高效，這一點確實不錯。

想要讓鍋具受熱均勻，爐灶很重要，米家智能定時燃氣灶P1采用的是直徑12cm黃銅燃燒器，內(nèi)外雙層180個燃氣噴射孔，與三維立體進風結(jié)構(gòu)中空氣充分混合燃燒，不僅能夠提高效率而且還能加熱均勻。

還有一大亮點就是定時功能，米家智能定時燃氣灶P1支持雙邊定時，1-180分鐘的定時，時間一到就會自動熄滅。這一點對于家中有老人來說非常重要，因為安全無小事。與此同時，它還具備玻璃背面層防爆膜、自動鎖緊端子、ORKLI熄火保護、童鎖保護、防滑鍋架、4純銅閥芯、D防水保護、防回火保護、電氣分離保護、AG鋼化防爆玻璃、防燙聚能盤、6重氣密安全測試，十二道安全防護，唯一的目的就是保障廚房使用安全。

好了，以上就是關(guān)于廚房電器的盤點使用，這幾款同時也是很多人用戶的比較多，而且口碑還不錯的幾款，這里只是做個合集推薦，如果最近想要入手廚房電器的可以了解下，千萬不要等到踩坑了才來后悔看攻略。