
安徽天長:沃土蝶變 產(chǎn)業(yè)升級
盛夏時節(jié),記者在安徽省天長市大通鎮(zhèn)孔凡鳳家庭農(nóng)場飛起無人機,透過屏幕,一塊塊“蝦稻共作”的水田接連映入眼簾,滿眼的綠色,從近處一直伸至天邊。
“現(xiàn)在正是一年最忙的時候,南京、上海、揚州的訂單已經(jīng)排滿了,打著電話催我起蝦發(fā)貨?!闭驹谔锕∩系拇笸ㄦ?zhèn)村民孔凡鳳,正在把剛捕撈上來的小龍蝦集中起來,根據(jù)個頭大小、品相進行分類,然后打包裝車,及時發(fā)送到長三角地區(qū)售賣。
蝦稻田里,正在捕撈龍蝦的孔凡鳳。人民網(wǎng)記者 陶濤攝
(資料圖)
說起天長市的稻蝦共作,最初是由大通鎮(zhèn)的幾個村民摸索著搞起來的。
被大伙稱為天長稻蝦共作“第一人”的詹家國是大通鎮(zhèn)村民,他長年在外捕魚捉蝦,對江蘇蘇州、鎮(zhèn)江一帶發(fā)展稻蝦共作產(chǎn)業(yè)興趣濃厚,他潛心鉆研,2014年冬季回鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)200畝地,一蝦一稻,每畝比單純種植水稻增收2000多元,一年凈賺40萬元。此舉引得周圍的農(nóng)民紛紛仿效,“蝦稻共作”模式漸漸推廣開來。
天長市水產(chǎn)站站長占家智說:“小龍蝦為水稻除草、松土,其排泄物為稻田增加肥力;水稻不但可為蝦遮蔭,秸稈還田后產(chǎn)生的浮游生物,更成了小龍蝦的天然食餌?!?/p>
稻在風中搖,蝦在水中游?!拔r稻共作”模式的應用,不僅穩(wěn)定了天長的糧食種植面積,提高了“天長大米”品質(zhì),同時也大大調(diào)動了農(nóng)民的種田積極性。
“同樣一畝地,過去只種小麥和水稻,一年收入不到1000元,而現(xiàn)在,‘蝦稻共作’一年下來,3000多元不成問題,收入多了,農(nóng)民的積極性自然就上來了。”占家智說。
經(jīng)過多年發(fā)展,如今天長稻田綜合種養(yǎng)面積共215900畝,并且建立了天長市稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)園和稻蝦共作千畝示范基地,設立了天長市萬畝稻蝦共作示范園。
鄉(xiāng)村振興,就是在“土”字上做文章,念好“土”字訣。一稻一蝦,讓天長的“泥土地”變成了“金土地”,既讓農(nóng)民的錢包鼓起來了,也讓“天長大米”品牌亮起來。
在天長市,除了“天長大米”,還有一個國家地理標志保護產(chǎn)品,就是“龍崗芡實”。
在天長市龍崗社區(qū)的芡實種植基地里,綠色的芡葉層層疊疊,鋪滿水面。再過一個月,這里將迎來一年最忙碌的豐收時刻。
作為“水八仙”之首的芡實,在當?shù)赜纸凶鲭u頭米。作為一種經(jīng)濟作物,芡實以種子的種仁供食用,營養(yǎng)豐富,是傳統(tǒng)的營養(yǎng)保健型食品。隨著人們生活水平的提高,芡實越來越受到人們的青睞,長期以來市場一直處于熱銷之中。
俯瞰龍崗社區(qū)的芡實種植基地。人民網(wǎng)記者 陶濤攝
“因地制宜打好特色優(yōu)勢牌,靠的是資源稟賦,但想要把好資源轉(zhuǎn)化為好品質(zhì)、好品牌,必須強化優(yōu)勢、放大特色、突出差異,最大化提升土地價值和經(jīng)濟效益?!饼垗徤鐓^(qū)黨總支書記葉軍說。
在過去,龍崗芡實絕大部分都是以原材料直銷的形式出售,不僅利潤空間小,也難以發(fā)揮出芡實的更多價值。
如今,龍崗社區(qū)通過深入挖掘鄉(xiāng)村的內(nèi)在價值,打造符合當代人需求與審美的芡實品牌,目前已開發(fā)出芡實茶、芡實露、芡實酒、芡實糕等產(chǎn)品,并且建成芡實大市場,集聚芡實加工企業(yè)近60家,從而拓寬龍崗芡實的發(fā)展道路,賦予鄉(xiāng)村更多的可能性。
放眼整個天長,該市已形成芡實種植、加工、研發(fā)、貿(mào)易的“芡實”特色產(chǎn)業(yè)鏈,從業(yè)人員達1萬余人,芡實種植收入超5億元,一二三產(chǎn)融合達到27億元。
為了讓資源變資產(chǎn),天長市積極轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),以特色產(chǎn)業(yè)為著力點,深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,在“小”土地上種出大收益,讓特色農(nóng)業(yè)成為致富增收的新動能,書寫出“一地生多金”的“共富答卷”。
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